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Bodega Reymar

 
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Plaza de los Dolores, 19 - Mancha Blanca - 35560 - Tinajo
La tradición familiar vinícola llevó a los hermanos José Daniel, María del Rosario y Francisco A. Perdomo a fundar en 1995, Bodegas Reymar. Inscrita ese mismo año en el Consejo Regulador, a pesar de una reducida producción media de 32.000 botellas. Malvasía, Moscatel y Listán Negra son las variedades de uva empleada para la elaboración de sus caldos: Malvasía Semidulce, Rosado, Tinto Joven y su vino más preciado, el Blanco Malvasía Seco. La comercialización de esta gama de vino autóctonos se realiza en el caso de Bodegas Reymar en más de un 99% en Lanzarote. La pequeña partida restante se destina al mercado canario y al peninsular.
 
 

Ubicación

 
 
 

SUGERENCIAS GASTRONÓMICAS

Tabla
Blanco * (11ºC)
Fiel compañero del pescado y el marisco. En Lanzarote, pídalo con "Sama en mojo hervido".
Tinto

* (15ºC)

Ideal para carnes y platos de cuchara. En la Isla, con un buen "Rehogado de garbanzos" o "Cabrito frito con ajo".
Rosado

* (10ºC)

Pídalo con un "Sancocho canario".

Vino Moscatel * (12ºC) Para postres. Recomendamos con un "Frangollo casero".
Malvasía Seco * (11ºC) El mejor aperitivo de Lanzarote. Degústelo con un plato de "Papas con gofio y ques".
Malvasía Semiseco * (9ºC) Tanto con pescado como para acompañar un postre típico como son las "Torrijas".

*Temperatura ideal para servir.

 
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