Bodega Timanfaya
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Capacidad:50.000 Litros.
Vinos:Tinto Barrica, Malvasía Seco, Malvasía Semiseco, Rosado, Moscatel.
Horario:Sábados de 10:00 a 14:00 horas
Camino del Volcán I, 16 - 35571 - Mácher
Ubicada en el interior de un manto de lava volcánica, en la localidad de Mácher (Tías), se encuentra esta pequeña bodega.
Acogida recientemente a la D.O Lanzarote, esta cueva volcánica fue durante años cuna de grandes vinos artesanales de exclusivo uso familiar. Actualmente cuenta con una capacidad de 5.000 litros aunque se preve producir próximamente más de 50.000 litros de vino.
El rey de la bodega es el tinto barrica sin desmerecer los blancos, rosados y dulces que le rinden homenaje. Desde la bodega, el visitante podrá disfrutar de unas magníficas vistas mientras saborea estos nobles caldos.
Acogida recientemente a la D.O Lanzarote, esta cueva volcánica fue durante años cuna de grandes vinos artesanales de exclusivo uso familiar. Actualmente cuenta con una capacidad de 5.000 litros aunque se preve producir próximamente más de 50.000 litros de vino.
El rey de la bodega es el tinto barrica sin desmerecer los blancos, rosados y dulces que le rinden homenaje. Desde la bodega, el visitante podrá disfrutar de unas magníficas vistas mientras saborea estos nobles caldos.
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| Blanco | * (11ºC) | Fiel compañero del pescado y el marisco. En Lanzarote, pídalo con "Sama en mojo hervido". |
| Tinto |
* (15ºC) | Ideal para carnes y platos de cuchara. En la Isla, con un buen "Rehogado de garbanzos" o "Cabrito frito con ajo". |
| Rosado |
* (10ºC) |
Pídalo con un "Sancocho canario". |
| Vino Moscatel | * (12ºC) | Para postres. Recomendamos con un "Frangollo casero". |
| Malvasía Seco | * (11ºC) | El mejor aperitivo de Lanzarote. Degústelo con un plato de "Papas con gofio y ques". |
| Malvasía Semiseco | * (9ºC) | Tanto con pescado como para acompañar un postre típico como son las "Torrijas". |
|
*Temperatura ideal para servir. |