Bodega

Bodega Timanfaya

 
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Kapazität:50.000 Litros.
Weine:Tinto Barrica Rotwein vom Fass), Malvasía Seco (trocken), Malvasía Semiseco (halbtrocken), Rosado (Rosé), Moscatel.
Öffnungszeiten:Sábados de 10:00 a 14:00 horas

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Camino del Volcán I, 16 - 35571 - Mácher
Diese kleine Bodega befindet sich innerhalb einer vulkanischen Lava-Decke im Dorf Mácher (Tías).

 Diese Vulkanhöhle, die vor kurzem in die  D.O. Lanzarote aufgenommen worden ist, war jahrelang der Ursprung grosser handwerklich erzeugter Weine, die ausschliesslich für den familiären Gebrauch bestimmt waren. Zur Zeit hat sie eine Kapazität von 5000 l, aber demnächst sind über 50 000 l vorgesehen.

Der König der Bodegas ist der "tinto barrica (Rotwein vom Fass), was den Weissweinen, Roséweinen und Süssweinen keinen Abbruch tut, die ihm Ehre erweisen. Der Besucher kann von der Bodega aus eine grossartige  Aussicht geniessen, während er unsere edlen Weine verkostet.
 
 

Ubicación

 
 
 

GASTRONOMISCHE VORSCHLÄGE

Tabelle
Weiss * (11ºC)
Treuer Begleiter von Fisch und Schalentieren. Bestellen Sie ihn auf Lanzarote mit"Sama" und "Mojo".
Rot

* (15ºC)

Ideal für Fleisch-und Eintopfgerichte. Auf der Insel, mit einem guten "Kichererbseneintopf" oder "gebratenem Zicklein mit Knoblauch".
Rosé

* (10ºC)

Destellen Sie ihn mit einem "Kanarischen Sancocho".

Moscatel Wein * (12ºC) Für Desserts. Wir empfehlen ihn zu hausgemachten "Frangollo".
Trockener Malvasía * (11ºC) Der beste Aperitiv von Lanzarote. Probieren Sie ihn mit "Kartoffeln, Käse und Gofio".
Malvasía Halbsüss Süss * (9ºC) Beide zum Fisco oder zu einem typischen Dessert, wie "Torrijas" (Arme Ritter).

*Ideale Temperatur.

 
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