Bodega Vega de Yuco
0 Comments
Add your comment
Bodega in der
Region Tinajo und Masdache. In dieser letzten Enklave wird ausgedehnter Weinbau
betrieben. Der natürliche (Lapilli-)Bodenbelag hat eine Dicke von einem halben
bis zu einem Meter. Der Abstand zwischen den Weinstöcken beträgt ca. 6 m. Auch
in Tinajo wird in kreisförmigen Gruben gesät (die Parzellen um die Weinstöcke
werden eingefasst und im Inneren wird Obst und Gemüse angebaut). Der Bodenbelag ist dann
"artificial" (d.h. der Lapilli-Belag wird aus anderen Regionen der
Insel beigebracht. Anm. d. Übersetzerin) und 10 bis 20 cm dick. Der Abstand
zwischen den Weinstöcken beträgt ca. 3 m.
Aus den wunderbaren Malvasía-Sorten werden feinste und ausgeglichene junge,
runde und komplexe Weißweine mit ausgeprägter Persönlichkeit. Es werden auch
exquisite Süßweine erzeugt.
Mit ihrer Schutzschicht aus Lavasand werden die Reben von der Sonne nicht
verbrannt sondern gewärmt, die Luft trocknet sie nicht aus, aber sie reinigt
sie, und von den üppigen Niederschlägen werden sie nicht weggeschwemmt sondern
gedüngt.
Museen
Golf
Wellnesscenter, Entspannung
Sport
Gastronomie
Unterkunft
Weine
Zentren
Routen
Wassersport
Strände
Einkaufen
Unternehmen
There is no result for this search parameters in the area of the Canary Islands.
Hide route
| Weiss | * (11ºC) | Treuer Begleiter von Fisch und Schalentieren. Bestellen Sie ihn auf Lanzarote mit"Sama" und "Mojo". |
| Rot |
* (15ºC) | Ideal für Fleisch-und Eintopfgerichte. Auf der Insel, mit einem guten "Kichererbseneintopf" oder "gebratenem Zicklein mit Knoblauch". |
| Rosé |
* (10ºC) |
Destellen Sie ihn mit einem "Kanarischen Sancocho". |
| Moscatel Wein | * (12ºC) | Für Desserts. Wir empfehlen ihn zu hausgemachten "Frangollo". |
| Trockener Malvasía | * (11ºC) | Der beste Aperitiv von Lanzarote. Probieren Sie ihn mit "Kartoffeln, Käse und Gofio". |
| Malvasía Halbsüss Süss | * (9ºC) | Beide zum Fisco oder zu einem typischen Dessert, wie "Torrijas" (Arme Ritter). |
|
*Ideale Temperatur. |