Weine
"Von allen rein sinnlichen Freuden, die mit Geld bezahlt werden können, ist diejenige, die der Wein bietet, der Genuss, ihn zu schmecken, der Genuss, ihn zu schätzen zu wissen, die grösste".
Ernest Hemingway
Lanzarote ist lebendiger Wein, ruhige Melodie eines edlen Erbes der dank des Einfallsreichtums vergangener Generationenin in dem subtropischen trockenen Klima der Insel wächst.
Die Bewohner von Lanzarote machten sich die vulkanische Erde zum Verbündeten, um einem feindlichen Klima den letzten Tropfen abzugewinnen, und sie haben aus dem ständigen Kampf um die geringen Niederschläge gelernt, die Geheimnisse der Nachtkühle zu entschlüsseln.
In einer Tiefe bis zu 10 Metern ist der alte Boden verborgen, die fruchtbare Decke, in die sich die Wurzeln der alten und erneuerten Rebstöcke senken.
César Manrique zeigte bereits 1964, als er im Museum of Modern Art, New York (MOMA) eine Arbeit ausstellte, die für die renommierte Schau "Landschaftsarchitekten" über "Konzepte der reinen Landwirtschaft der Bauern von Lanzarote" ausgewählt wurde ...
Lassen Sie sich von der großen Auswahl an Bars und Restaurants der Insel verführen.
Die Gastronomie der Insel stellt die Besucher sicher zufrieden.
Die Weinstraße
Entdecken Sie den Duft und den Geschmack der Insel und besuchen Sie die Weingüter und vorgeschlagenen Orte.
Weine
Restaurants
| Weiss | * (11ºC) | Treuer Begleiter von Fisch und Schalentieren. Bestellen Sie ihn auf Lanzarote mit"Sama" und "Mojo". |
| Rot |
* (15ºC) | Ideal für Fleisch-und Eintopfgerichte. Auf der Insel, mit einem guten "Kichererbseneintopf" oder "gebratenem Zicklein mit Knoblauch". |
| Rosé |
* (10ºC) |
Destellen Sie ihn mit einem "Kanarischen Sancocho". |
| Moscatel Wein | * (12ºC) | Für Desserts. Wir empfehlen ihn zu hausgemachten "Frangollo". |
| Trockener Malvasía | * (11ºC) | Der beste Aperitiv von Lanzarote. Probieren Sie ihn mit "Kartoffeln, Käse und Gofio". |
| Malvasía Halbsüss Süss | * (9ºC) | Beide zum Fisco oder zu einem typischen Dessert, wie "Torrijas" (Arme Ritter). |
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*Ideale Temperatur. |