Descubre Lanzarote
Lanzarote es la más septentrional y oriental de las islas del
archipiélago Canario. A pesar de que no supera los 800 kilómetros
cuadrados de superficie, llama la atención la diversidad de sus paisajes. Las erupciones volcánicas de los siglos XVIII y XIX le han
conferido un espectacular aspecto de singular forma y belleza. Al lado
de parajes insólitos formados por grutas volcánicas, lagos de lava y cráteres, reposan playas de arena dorada y aguas transparentes.
Además este espectacular patrimonio natural es
Lanzarote es la isla de inspiración para muchos artistas y también para los que lo quieren ser.
Conoce más sobre las raices de esta tierra, llena de historia y tradición:
Papas Arrugadas
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocción: 25 min
Dificultad: Baja
Ingredientes: 2 kilos de papas. Agua. Sal gorda.
Primero tienes que lavar muy bien las papas con una esponja. Las pones despues en un caldero, y le añades la cantidad de agua necesaria para cubrirlas, nunca sobrepasando su nivel. Añade dos puños de sal gorda por cada kilo de papas. Una vez guisadas las papas, le quitas el agua, y las pones de nuevo al fuego...
celosamente conservado por
los lanzaroteños, no en vano la Isla fue declarada Reserva de Biosfera por la UNESCO en 1993.
En Lanzarote podemos encontrar desde el bullicio de las poblaciones más turísticas con sus inmejorables instalaciones hoteleras y zonas recreativas, a paisajes inéditos, rincones sin señales de huella humana e islotes solitarios en los que disfrutar del silencio.
El Parque Nacional de Timanfaya, una bella sucesión de paisajes volcánicos, se alza como uno de los
César Manrique
Artista que ha dejado una huella en la cultura y el paisaje de Lanzarote.
Centros Turísticos
Conozca Lanzarote a través de sus maravillosos Centros Turísticos.
Gastronomía
La gastronomía de la isla sin duda le dejará una sensación muy satisfactoria.
grandes reclamos turísticos de la Isla, así como los Centros de Arte, Cultura y Turismo creados por el artista local César Manrique. Los originales sistemas de cultivo de los campesinos lanzaroteños, que han sabido vencer la esterilidad de la isla y hacen exuberantes las lavas, son otro foco de atracción para los visitantes.
Tampoco puede dejar de señalarse la benignidad del clima, los 22º C de media anual convierten a Lanzarote en el destino ideal para la práctica de toda clase de deportes al aire libre.
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