Bodega Stratvs
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Capacity:1.000.000 Litros
Wines:Malvasía seco, Tinto, Moscatel dulce, Licor de Moscatel, Malvasía Naturalmente dulce,
Opening-hours:Venta directa de nuestros vinos y otros productos gastronómicos, así como degustación de 09.00 a 20.00 horas (los domingos de 09.00 a 19.00 horas). Visita a la bodega previa reserva al tel. 928 809 977
Crta. La Geria, S/N- Barranco del Obispo - 35570 Yaiza
Bodegas STRATVS nació como homenaje a la labor de los viticultores que han contribuido a conseguir un paisaje único en el mundo: La Geria. Hoy Paisaje Protegido, ha impulsado a Lanzarote a ser catalogada como isla Reserva de la Biosfera.
Tradición e innovación es el lema de las Bodegas STRATVS que, desde el respeto al medioambiente, pretenden contribuir en la mejora de la calidad de los vinos de Lanzarote mediante le uso de tecnologías más modernas.
En sus alrededores se cultivan cepas de pie franco, con más de 150 años de antigüedad, en las gerias, nombre que proviene de los característicos hoyos excavados como cuna a los cultivos isleños y que también dan nombre a la zona.
Este proyecto incluye asimismo una sala polivalente en que se ofrecen cursos y catas, además de una biblioteca enfocada exclusivamente al mundo del vino. También contamos con dos restaurantes con marcadas raíces tanto conejeras como canarias. La Casona Canaria cuyas dependencias han sido restauradas para dar cabida a nuestra tienda gourmet.
Tradición e innovación es el lema de las Bodegas STRATVS que, desde el respeto al medioambiente, pretenden contribuir en la mejora de la calidad de los vinos de Lanzarote mediante le uso de tecnologías más modernas.
En sus alrededores se cultivan cepas de pie franco, con más de 150 años de antigüedad, en las gerias, nombre que proviene de los característicos hoyos excavados como cuna a los cultivos isleños y que también dan nombre a la zona.
Este proyecto incluye asimismo una sala polivalente en que se ofrecen cursos y catas, además de una biblioteca enfocada exclusivamente al mundo del vino. También contamos con dos restaurantes con marcadas raíces tanto conejeras como canarias. La Casona Canaria cuyas dependencias han sido restauradas para dar cabida a nuestra tienda gourmet.
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White * (11 C) Faithful companion of fish and shellfish. In Lanzarote, order it with "boiled Sama in mojo. " Tinto * (15 C) Ideal for meat and spoon dishes. On the island, with a good "sauté of chickpeas " or "fried kid with garlic. " Pink * (10 C) Order with a "Canary Sancocho." Muscatel wine * (12 C) For desserts. We recommend having a "Home Frangollo." Malvasia Seco * (11 C) The best appetizer of Lanzarote. Taste it with a plate of "Potatoes with cheese and gofio." Malvasia semi * (9 C) Both to accompany fish or a typical dessert such as the "Torrijos." * Ideal temperature to serve.