Details of Wine

Yaiza Malvasía Seco

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Classification:clasificación 3
Description:Vino elaborado con una rigurosa selección de uva. De color amarillo pálido, limpio y cristalino. Aroma intenso, limpio, franco, afrutado con matices florales. Suave al paladar, fruto de un gran equilibrio en boca
Variety:Malvasía
Zone:Tías
Food pairing:Aperitivos, mariscos y pescados a la plancha
Price:9,85
Tab Analytic:

 La uva malvasía de las mejores fincas, al llegar a la bodega, es seleccionada a mano. Posteriormente es sometida a un proceso de criomaceración al combinar un túnel de congelación y un depósito de maceración. El mosto yema obtenido es fermentado a temperatura controlada dando lugar al vino Yaiza. Monovarietal de malvasía. Vino elaborado con una rigurosa selección de uva. De color amarillo pálido, limpio y cristalino. Aroma intenso, limpio, franco, afrutado con matices florales. Suave al paladar, fruto de un gran equilibrio en boca.

 
 
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