Bodega Rubicón
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Crta. Teguise - Yaiza, La Geria nº2 - 35570 La Geria - Yaiza
La Bodega Rubicón se encuentra situada en La Geria, la zona vitivinícola más importante de la isla de Lanzarote. Nuestros viñedos forman parte de un paraje natural protegido caracterizado por una forma de cultivo de la vid única en el mundo. La bodega, con más de tres siglos de antigüedad, mantiene intacto su espíritu tradicional. Nuestras instalaciones están abiertas al público y ofrecemos diversos servicios como degustación de vinos, tienda de vinos, bar-restaurante, cursos de cata, visitas guiadas, tienda de artesanía, sala de exposiciones y salones para eventos privados.
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| Blanc | * 11ºC | Camarade fidéle de poissons et de fruit de mer. À Lanzarote, à demander avec "Sama en mojo hervido" |
| Rouge | * 15ºC | Idéal pour accompagner de plats de viande et de cuillère. Avec un bon "Rehogado de garbanzos" ou "Cabrito frito con ajo" |
| Rosé | * 10ºC | Demander avec un "Sancocho canario" |
| Vin Moscatel | * 12ºC | Comme dessert. Nous recommandons un "Frangollo casero" |
| Malvasia Sec | * 11ºC | Le meilleur apéritif de Lanzarote. Degústelo avec une assiette de pommes de terre avec fromage et "gofio" |
| Malvasia Semisec | * 9ºC | Pour accompagner de poissons et aussi avec un dessert comme les "torrijas" |
| * Température idéale pour servir |